银鱼蒸蛋的做法大全,银鱼蒸蛋的营养价值
将需要用到的材料准备好 鸡蛋打成蛋液,按照一比一的比例加入水.将小银鱼先进行焯水.完成初步步骤后,对蛋液和银鱼放入少许盐进行调味.将蛋液均匀淋在小银鱼上,上锅大火放气蒸5分钟。
银鱼蒸蛋的做法步骤图,银鱼蒸蛋怎么做好吃
1.鸡蛋四个,银鱼一把 2.鸡蛋打到碗里,银鱼用盐和胡椒粉腌上 3.鸡蛋搅匀,放盐,葱花,油,还有一部分银鱼,加一碗温水,继续用筷子搅匀。4.蒸到蛋液边缘凝固的时候,把留下的小银鱼摆在上面,继续蒸三分钟就可以了。
银鱼和鸡蛋怎么做的好吃啊?
3.烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。银鱼蒸蛋做法二?材料主料:土鸡蛋4个、鲜银鱼100克 配料:熟蟹黄25克调料:鸡油25克。
银鱼蒸蛋的做法窍门窍门
银鱼蒸蛋的做法 新鲜银鱼,或干银鱼泡的软一些,清水洗几遍 两个鸡蛋,加
三倍凉水或温水 搅拌均匀 用筛子过滤一下浮沫,鸡蛋蒸出来更细腻 盖上保鲜膜,用牙签叉些小孔 直接把银鱼放鸡蛋碗里上锅蒸。
银鱼蒸鸡蛋能不能放香菇
可以放香菇,银鱼蒸蛋的具体做法 主料:鸡蛋 大虾 银鱼 香菇 高汤。鸡蛋充分打散,加入同量的高汤或水继续搅拌均匀,放入银鱼用保鲜膜盖好。上笼蒸6 到7分钟,蛋液稍微凝固,摆上洗好的大虾,香菇,再蒸3分钟。
虾仁银鱼蒸蛋怎么做
蛋2个 菜谱做法:1.蛋打匀 2.加水,比例按2:1(我是按这里教的,个人觉得要3:1)3.包保鲜膜蒸5分钟 4.加入银鱼再盖上保鲜膜蒸2分钟 5.完成(因为第一次不知道银鱼要多少,放多了,十几只就够了)
银鱼蒸蛋的做法
银鱼蒸蛋的做法如下:原料:鸡蛋、银鱼、温水、枸杞、香油、酱油、盐。做法步骤:第1步、干银鱼适量对冲洗几遍。第2步、用开水浸泡软备用。第3步、两个鸡蛋磕入碗里打散。第4步、加入温水拌匀撇去浮沫。第5步。
银鱼蒸水蛋的家常做法
银鱼蒸水蛋 1 将鸡蛋打入调味碗中,加入盐、白糖和料酒打散,拌搅均匀。银鱼干用温水泡软后,沥干水,加入少许料酒、姜丝拌匀。2 这是拌好后的银鱼。3 取步骤2中的2/3银鱼加入蛋浆中。另1/3备用。
银鱼蒸蛋怎么做好吃
蛋,新鲜银鱼,葱,姜,盐,料酒,油 做法 蛋打散放适量盐打匀了 银鱼洗净 葱切葱花,姜切末 蛋液中放少许料酒、放入葱花姜末 取适量银鱼铺在蒸碗底部 倒入蛋液 7、盖上保鲜膜 8。
银鱼蒸蛋怎么不腥,银鱼蒸蛋怎么做好吃
油。做法:1.将鱼加入盐,油拌匀。2.鸡蛋搅拌成液,放盐、味精搅匀,倒入盘中。3.烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入银鱼、葱铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉即可。